公共卫生学院始建于2003年，前身为预防医学系，2011年更名为公共卫生学院，是四川省较早开办预防医学专业的院校之一。有预防医学、食品卫生与营养学、卫生检验与检疫3个本科专业，有公共卫生硕士(MPH)专业硕士学位点。学院是四川省“西部地方院校公共卫生与预防医学人才培养模式创新实验区”“预防医学特色专业”建设项目、“预防医学专业综合改革”试点项目和教育部循证医学网上合作研究中心分中心。预防医学2020年获批国家级一流本科专业建设点和第二学士学位招生。

学院教师团队中现有教职工60人，其中教授4人，副教授14人，博士18人，校内研究生导师20人，校外导师32人，另有基地实践导师115余人。现有本科生规模为1251人，研究生为134人。

近五年，学院承担各级各类科研课题144项，其中国家级课题4项，省部级18项，横向合作项目24项，科研经费近900万元；发表文章295篇，其中SCI128篇。获得自然科学成果奖5项，社会科学成果奖3项。现有国家级一流课程1门、省级一流课程5门、省级精品课程1门、省级创新创业示范课1门、省级虚拟仿真一流课程1门、省级课程思政示范课程1门、校级示范性课程思政3门、校级在线开放自建课程10门、引进在线开放课程5门。获批省级虚拟仿真实验教学中心；获校级以上教学成果奖5项。2025年公卫执业医师考试总通过率高于全国14.15%。2021年第十届中国大学生医学技术技能大赛预防医学赛道西南西北分区赛中，学校荣获西南西北分区赛一等奖，全国总决赛铜奖。

        近五年，学生获得国家级大学生创新创业训练计划项目55项、省级97项、校级140项。2023年，在第十七届“挑战杯”四川省大学生课外学术科技作品竞赛中荣获省级二等奖主体赛道、红色专项赛道各1项。2024年“挑战杯”四川省大学生创业计划竞赛中我院学生团队获得金奖。2025年，在第十七届“挑战杯”四川省大学生课外学术科技作品竞赛中荣获省级二等奖。2025年在第十一届全国大学生医学创新大赛中获得国家级铜奖。2025年在第十一届全国大学生统计建模大赛中获得四川赛区一等奖。2024年及2025年，在第十一届全国大学生英语竞赛C类中分别获一等奖。2025年，在第十一届全国大学生医学创新大赛暨“一带一路”国际竞赛预防医学赛道中，获得国赛铜奖1项、复赛一等奖及二等奖各1项；在第十八届“挑战杯”四川省大学生课外学术科技作品竞赛中，获得省赛二等奖2项；在第十一届全国大学生统计建模大赛四川赛区选拔赛中，荣获本科组一等奖。此外，在四川省首届志愿服务项目大赛暨首批省级志愿服务品牌选树活动中，我院学子还获得银奖。